بهترین غذاهای پرتغال

در متن زیر بهترین و خوشمزه ترین غذاهای پرتغال شما آمده است .

البته این تمام غذاهای پرتغال نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .

چنانچه به پرتغال  سفر کردید  لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .

غذاهای پرتغال

Alheira de Mirandela آلیرا د میراندلا

یکی از ارزانترین و درد سترسی ترین غذاهایی است که در این کشور وجود دارد.
آلیرا د میراندلا نوعی سوسیس مرغ می باشد که در این کشور طرفداران بسیاری را دارا می باشد.
این سوسیس ها هم به صورت آب پز، سرخ شده و کبابی خورده می شوند و در برخی مواقع در کنار سبزیجات و یا سیب زمینی و همچنین به صورت ساندویچی سرو می گردد.
این غذای خوشمزه و خوش طعم در تمامی وعده های غذایی (صبحانه، ناهار، شام) مورد استفاده قرار میگیرد.

bacalhau باکالیائو

نوعی ماهی خوش طعم می باشد که در کشور پرتغال بسیار محبوب بوده و معمولا در مراسم ها و اعیاد طبخ و خورده می شود.
در کشور پرتغال این غذا به انواع مختلف و دستور های طبخ گوناگون تهیه می شود اما یکی از دستورها بیشترین کاربرد در درست کردن آن را دارا می باشد.
این دستور غذایی از ترکیب پیاز، چیپس، زیتون، جعفری، تخم مرغ و ماهی کاد پخته شده به وجود می آید.

Cataplana de Marisco کاتاپلانا د ماریسکو

نوعی غذای خورشتی محبوب و پرطرفداری است که درون تابه های مسی طبخ می شودو بعد از طبخ کامل در کنار برنج و تزییناتی کمی از چیپس سرو می شوند.
در بسیاری از رستوران های این کشور می توانید این غذای لذیذ را سفارش داده و نوش جان نمایید و از طعم فوق العاده آن نهایت لذت را ببرید.

francesinha فرانسزینیا

یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذاهای کشور پرتغال می باشد که از دو تکه نان برش خورده و استیک به همراه سوسیس چوریتزو پر می شود و بر روی آن پنیر فرآوان ریخته می شود.
این غذا معمولا در کنار سیب زمینی سرخ شده و سس قرمز تند و معمولی سرو می گردد.
در برخی رستورانها این غذا دروی خمیرهای مخصوص تهیه شده پیچیده شده و طبخ می شوند.

Porco Preto پورکو پرتو

برای طبخ این غذا از گوشت قرمز محلی استفاده می شود و می توان گفت که از ترکیب گوشت قرمز و ژانبون دودی تهیه می شود و در کنار چیپس کارخانه ایو یا دست ساز سرو می گردد.
در بسیاری از رستوران های ساخته شده و موجود در کشور پرتغال می توانید این غذا را سفارش دهید.

posta mirandesa پوستا میراندزا

برای تهیه این غذا از تکه بزرگی از فیله استک گاو استفاده می شود و با ترکیب ادویه های مخصوص بر روی آتش پخته می شود.
این غذا بعد از طبخ شدن در کنار انواع سبزیجات ویا سیب زمینی سرخ شده و یا آبپز سرو می گردد و می توانید آنرا در بسیاری ار رستوران های موجود در این کشور سفارش دهید.

Caldeirada کالدیرادا

یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی و نوعی غذایی سوپ مانند می باشد که از ترکیب میگو، ماهی، گوجه فرنگی، سیب زمینی و انواع سبزیجات تهیه می شود.
در حین پخته شدن به این سوپ لذیذ انواع ادویه ها و نمک نیز اضافه می شود که طعمی فوق العاده به آن می بخشد.

ببببببببببببببببببببب