خوشمزه ترین غذاهای مکزیک

در متن زیر خوشمزه ترین غذاهای مکزیک برای شما آمده است .

البته این تمام غذاهای مکزیک نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .

چنانچه به مکزیک سفر کردید  لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .

چیلاکیله Chilaquiles

یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای طبخ شده در کشور مکزیک میباشد که معمولا برای وعده صبحانه خورده می شود.

مراحل طبخ این غذا این گونه است که ابتدا نان ترتیلا را تکه تکه کرده و سرخ می کنند و سپس بر روی آن سس سالسای قرمز و یا سبز تند می ریزند، سپس آن را با نیمرو، تکه هایی از مرغ پخته‌ شده، پنیر و خامه مخلوط کرده و با سبزیجات تازه سرو می کنند.

پوزوله Pozole

یکی از سوپ ها محبوب و مشهور طبخ شده در کشور مکزیک می باشد که دارای طرفداران بسیاری د میان مردم این کشور و حتی توریست ها و گردشگران می باشد.

این سوپ با مخلوطی از ذرت پوست کنده، ادویه‌ ها و سبزیجات مختلف در کنار گوشت، مرغ و یا به صورت گیاه خواری و بسته به نوع ذائقه هر فرد می باشد.

بعد از اینکه این غذا آماده شد آنرا با تزیین کاهو، تربچه، پیاز و لیموترش سرو می کنند.

تاکو الپاستور Tacos al pastor

یکی از انواع تاکوهای محبوب، معروف و پرطرفدار طبخ شده در کشور مکزیک یم باشد که قابل ذکر است نام آن در زبان مکزیکی  به معنی «به روش چوپان‌ها» می‌ باشد.

برای طبخ این غذای لذیذ ابتدا گوشت را به صورت کاملا نازک تکه می‌ کنند و آن را روی نان ذرت تورتیا می ریزند و معولا آنرا با پیاز، آناناس و برگ گشنیز و کمی پنیر و آن هم البته در برخی مواقع سرو می کنند.

توستاداس Tostadas

یکی دیگر از غذاهای شناخته شده در کشور مکزیک توستاداس می باشد.

برای تهیه این غذا ابتدا نان تورتیلا را در روغن به قدری سرخ می کنند تا طلائی رنگ و به صورت برشته در آید.

برایخ بعد از پخت آنرا به همین شکل می خورند و برخی دیگر بر روی آن موادی نظیر گوشت پخته شده، پنیر، غذای دریایی، لوبیای آب‌ پز و کوبیده‌ شده، انواع سبزیجات  و سس های مخصوص نوش جان می کنند.

الوته Elote

اولته همان ذرت و بلال خودمان می باشد که اکثر در کنار خیابان ها مکزیک و در دکه های مخصوص می توانید از آنها پیدا کرده و نوش جان نمایید.

روش تهیه سنتی الوته بدین شکل است که ابتدا بلال را آب پز می کنند و سپس از داخل آن چوبی رد می کنند که شکلی مانند بستنی به خود بگیرد و در نهایت بر روی آن به مقدار بسیار زیادی سس پنیر، نمک، خامه، لیمو، کره و پودر چیلی  ریخته و سرو می کنند.

چیلی نوگادا Chiles en nogada

چیلی نوگادا بعنوان یکی از اصیل ترین و خوشمره ترین غذاهای طبخ شده در کشور مکزیک شناخته شده می باشد.

برای تهیه این غذا ابتدا  داخل فلفل سبز رنگ را با موادی نظیر گوشت تکه شده، میوه و ادویه‌جات پر کرده و سپس روی آن با سس با طعم گردو، رنگ سفید و دانه‌ های انار تزیین می کنند و بعد از آن این غذا برای خوردن سرو می گردد.

گواکاموله Guacamole

گواکاموله یکی از انواع پرطرفدار سس های کشور مکزیک می باشد.

این سس خوشمزه و لذیذ  ازترکیب آووکادوی له‌ شده، پیاز، گوجه، آبلیمو و فلفل‌های تند درست می‌ شود.

این سس معمولا در کنار و به همراه چیپس تورتیلا خورده می شود.

تاماله Tamales

این غذا بعنوان یکی از قدیمی ترین غذاها در این کشور شناخته شده می باشد.

برای تهیه آن خمیر ذرت را با مواد مختلفی از گوشت و پنیر گرفته تا فلفل، میوه، سبزیجات و موله که سسی مخصوص در این کشور است مخلوط می کنند و سپس برگ موز یا پوست سفت ذرت را دورشان می‌پیچیند و می گذارند به صورت بخار پز به خوبی بپزد.

بعد از پخت کامل آنرا با سبزیجات و تکه ای لیمو ترش تازه سرو می کنند.

نوپالیتوس Nopalitos

یکی از انواع سالاد های محبوبی می باشد که در این کشور درست می شود و در میان مردم و توریست ها نیز محبوب می باشد.

ماده اصلی این سالاد را نوپالیس که بخش داخلی نوعی کاکتوس است تشکیل می دهد ولی محبوب ترین نوع سالاد ها با گشنیز، گوجه فرنگی و آووکادو درست می شود.

فیدئو fideo

فیدئو نوعی نودل مخصوص و مشهور در کشور مکزیک می باشد که دارای طرفداران بسیاری بوده و با سس گوجه فرنگی پخته می شود.

در زمان پخت به این غذا معمولا  صدف، پنیر کِسوفِرِسکو و گشنیز برای مزه دار شدن اضافه می گردد و در برخی موارد دیگر نیز از انواع سبزیجات در ترکیب آن استفاده می گردد.

در بسیاری از رستوران های کشور مکزیک می توانید این غذا را سفارش داده و نوش جان نمایید.

فلاتاس Flautas

این غذا در کشور مکزیک با نام تاکوئیتو نیز شناخته شده می باشد.

برای تهیه این غذا تکه از نان تورتیلا را برداشته و درون آن را با موادی نظیر گوشت و پنیر و در برخی موارد سبزیجات پر کرده و سرخ می کنند.

بعد از آماده شدن این غذا را در کنار سس سالسا، خامه ترش، کاهو و گواکاموله که همگی بسته به نوع ذائقه و سلیقه هر فرد می باشد سرو می گردد.

سوپز Sopes

سوپز نوعی غذای خیابانی در مکزیک محسوب می گردد که در بسیاری از دکه هایی که در کنار خیابان وجود دارند از این غذا می توانید سفارش دهید.

برای تهیه این غذا خمیر های آرد ذرت که از نان ترتیلا ضخیم تر هستند مورد استفاده قرار میگیرند که بر روی آنها انوع سبزیجات، گوشت، لوبیا، پنیر، کاهو و سالسا ریخته شده و برای مشتریان سرو می گردد.

در کنار این غذا معمولا لیمو ترش تازه نیز گذاشته می شود.

در قسمت بالا اشاره شد این غذایی خیابانی محسوب می گردد اما در برخی رستوران های نیز می توانید برای پیش غذا در صورت بودن در منوی غذاییشان از آنها سفارش داده و نوش جان نمایید.

بیریا Birria

یکی از اصیل ترین و محبوب ترین غذاهایی است که در این کشورر طبخ می شود.

بیریا نوعی سوپ در کشور مکزیک می باشد که بوسیله گوشت بز به همراه گشنیز و پیاز درست می شود.

بعد از پخت این سوپ به همراه نان تورتیلا و تکه ای لیموترش تازه سرو می گردد.

تورتا آهوگادا Torta ahogada

این غذا نوعی ساندویچ محبوب مرغ در کشور مکزیک می باشد که در سس چیلی خوابانده می شود.

این غذا همچنین در نوعی دیگر برای افرادی نیز که نمی توانند تندی زیاد را امتحان کنند نیز در سس گوچه فرنگی تازه خوابانده می شود.

در هنگام سرو در کنار این ساندویچ لیمو ترش تاز نیز گذاشته می شود.

پن دولسه Pan dulce

پن دولسه نوعی نان شیرین می باشد که برای میان وعده، دسر و برخی موارد صبحانه در این کشور میل می شود.

این شیرینی معمولا به همراه نوشیدنی های گرم مثل چای، قهوه و هات چاکلت برای مشتریان سرو میگردد.

کاجتا Cajeta

کاجتا یکی از محبوب ترین شیرینی هایی است که در کشور مکزیک درست می شود و بسیار طرفدار دارد.

برای تهیه این دسر خوشمزه و لذیذ از شیر شیرین شده بز استفده می شود و قابل ذکر است آنها را به صورت شیرینی، کرم، خامه و .. درست و ور کنار نوشیدنی های گرم  سرو می کنند.

خرید بلیط هواپیما و رزرو هتل و اخذ ویزای مکزیک با ارزانترین قیمت در قاره پیما :

راه های سفر به مکزیک از ایران

ایرانیان عزیز برای سفر به امارات نیاز به دریافت ویزای مکزیک دارند .

برای دریافت ویزا می بایستی به سفارت مکزیک در ایران مراجعه نمائید . جهت کسب اطلاعات بیشتر وارد صفحه ویزای مکزیک سایت شوید .

ویزای مکزیک

پرواز به مکزیک

در حال حاضر امکان پرواز از تهران – شیراز – مشهد – اصفهان – تبریز و … به شهر های مکزیک وجود دارد برای خرید اینترنتی پروازهای مکزیک وارد لینک زیر بشوید .

بلیط مکزیک

بلیط کانکان

تورهای مکزیک

برای سفر به مکزیک می توانید از تورهای مکزیک قاره پیما استفاده نمائید .

تورهای ارزان قیمت مکزیک

رزرو هتل در مکزیک

برای رزرو هتل در تمام شهر های مکزیک وارد لینک زیر شوید اطلاعات کلی در راهنمای سفر به مکزیک قاره پیما

بهترین هتل های مکزیک

رستوران هایی که در سفر به مکزیک حتما می بایستی به آنها سر بزنید !!

میرالتو Miralto

این رستوران در محیطی زیبا و با دارا بودن منظره ای چشم نواز بسیار در میان مردم بومی و محلی و همچنین توریست ها محبوب و شناخته شده می باشد.

رستوران ذکر شده در برج «لاتینو آمریکانا» که  از معروف‌ ترین ساختمان‌ های کشور می باشد واقع شده است.

در منوی غذایی این رستوران انواع غذاهای بین المللی و مکزیکی برای سفارش وجود دارند که مواد اولیه برای استفاده در طبخ خریک از آنها به صورت روزانه ، تازه و کاملا ارگانیک تهیه می شوند.

دیتریش روما Dietrich

برای ساخت این رستوران زیبا از  بازیگر و خواننده معروف «مارلن دیتریش» الهام گرفته شده است.

محیط این رستوران بسیار زیبا و به صورت رمانتیک و عاشقانه طراحی شده است و دارای طرفداران بسیاری نیز می باشد.

انواع غذاهای بین المللی و سنتی مکزیکی در منوی غذایی رستوران قابل مشاهده و سفارش می باشند.

تمامی مواد اولیه مورد استفاده در طبخ غذاهای این رستوران به صورت روزانه، تازه و کاملا ارگانیک تهیه می شوند.

رستوران های سنتی مکزیک

مکان های دیدنی و توریستی مکزیک

باغ‌های شگفت‌انگیز لاس پوزاس Las Pozas

باغ های شگفت انگیز لاس پوزاس پارکی است ساخته شده از مجسمه‌ های شگفت‌ انگیز و چشم نواز در قلب جنگل‌های بارانی سن لوئیس مکزیک که می توان اشاره کرد که توسط هنرمندی به نام ادوارد جیمز  در داخل مکزیک ساخته شده است.

در این باغ و پارک سازه های بسیاری وجود دارند که نمایانگر ویرانه های باستانی در کنار طبیعتی سرسبز و زیبا می باشد که به تمامی بازدید کنندگان آرامش بسیار زیادی می بخشد و به تمامی گردشگران در حین سفرشان به مکزیک پیشنهاد می شود از این باغ های زیبا دیدن نمایند.

موزه مردم شناسی یا د لا انترپولوژیا Museo Nacional de Antropología

موزه مردم شناسی یا د لا انتروپولوژیا در شهر مکزیکو سیتی کشور مکزیک واقع شده است و بعنوان یکی از دیدنی ترین مراکز و جاذبه های گردشگری این شهر نیز شناخته شده می باشد.

آثار هنری از تمدن مایا گرفته، تا دوره‌ های قبل از کلمبیایی مکزیک و قبل از اسپانیایی در این موزه به نمایش گذاشته می شود.

این مجموعه می توانید گزینه ای بسیار مناسب برای توریست ها باشد تا با رفتن به آنجا بتوانند با فرهنگ و تاریخ این کشور آشنا شوند.

آثار باستانی مکزیک

پاساژ های ارزان قیمت مکزیک

مرکز خرید پریسور Centro Comercial Perisur

یکی از مراکز خرید محبوب ساخته شده در شهر مکزیکو سیتی کشور مکزیک می باشد.

در این مجموعه برند های مطرح بین المللی و داخلی محصولات خود را در فروشگاه های این مرکز خرید برای فروش به مشتریان ارائه می دهند.

پوشاک خانم ها، آقایان، بچه ها، زیور آلات، کیف، کفش، وسایل دکوری و تزیینی، نقاشی های زیبا، عینک و … از جمله محصولاتی هستند که در این مرکز خرید به فروش می رسند.

مشتریان از رستوران ها و کافی شاپ های مجود در این مرکز خرید نیز می توانند در حین انجام خرید های خود استفاده نمایند.

مرکز خرید کوینتا آلگریا Quinta Alegría Shopping Mall

این مرکز خرید زیبا و مجلل که در کشور مکزیک ساخته شده است دارای معماری بسیار زیبایی می باشد به طوری که هنگام ورود سرسبزی زیبایی پیش رویتان خواهد بود و د حین خرید نیز می توانید از این سرسبزی های بسیار چشم نواز نیز شاهد باشید.

انواع برند های معتبر بین المللی و دخلی محصولات خود نظیر پوشاک، کیف، کفش، زیور آلات، عطر، گل، وسایل دکوری و تزیینی، محصولات بهداشتی و … را به مشتریان جهت خرید ارائه می دهند.

علاوه بر خرید مشتریان می توانند از رستوران ها و کافی شاپ های این مجموعه نیز استفاده نمایند.

بازارهای سنتی مکزیک

از مکزیک چی بخریم ؟

نقره جات تاکسکو Taxco Silver

تاکسکو نام شهری در کشور مکزیک می باشد که اصلی ترین شهرت آنها در تهیه و تولید کارهای نقره ای نفیس و زیبا و همچنین چشم نواز می باشد.

سنگ‌ های طبیعی مانند فیروزه، مرجان یا آمیتیست در ساخت زیور آلات این مجموعه معمولا مورد استفاده قرار میگیرند و در این ضمینه مشهور هستند.

علاوه بر زیور آلات انواع ظروف مصرفی و دکوری نقره نیز در این شهر تولید می شوند که بر اساس بودجه هر فرد می توان در اشکال و اندازه های مختلف از این وسایل نقره خریداری نماید.

همزن مولینیلو molinillo

مولینیلو از جنس چوب می باشد و برای مخلوط کردن انواع نوشیدنی ها در این کشور مورد استفاده قرار میگیرد.

این هم زن را باید با کف دو دست خود درون نوشیدنی نگه دارید و به سرعت با حرکت کف دست آن را بچرخانید تا نوشیدنی خوب کف کرده و آماده مصرف شود.

این وسیله می تواند بعنوان یکی از جالب ترین سوغاتی باشد که می توانید از این کشور تهیه نمایید.

قیمت سوغات در مکزیک