مونیخ

غذاهای مونیخ

در متن زیر بهترین غذاهای مونیخ برای شما آمده است .

البته این تمام غذاهای مونیخ نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .

چنانچه به مونیخ سفر کردید  لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .

سوسیس سفید Weisswurst

غذاهای مونیخ
سوسیس مونیخ – قاره پیما

یکی از غذاهای محبوب اهالی ساکن در ایالت بایرن می باشد که معمولا و بیشتر مواقع در هنگام صبحانه خورده می شوند.

سوسیس سفید، محصولی می باشند سنتی که بوسیله گوشت چرخ کرده به وجود می آید و برای طعم دار شدنش هم از جعفری، لیمو، جوز هندی، پیاز، زنجبیل و دارچین استفاده می کنند.

قابل ذکر است این سوسیس ها معمولا در کنار خردل و نان  گره ای پرتزل سرو می شود.

اشمالز Schmalz

بهترین غذاهای مونیخ
اشمالز – قاره پیما

غذایی محبوب که مختص قسمت جنوبی کشور آلمان می باشد و مردم شهر مونیخ نیز علاقه مند به خوردن این غذا هستند.

اشمالز با چربی حیوانی درست می شود و چربی بر روی نان گندم و یا نان تست پخش می شود و روی آن کمی پیاز و یا موادی که بر اساس ذائقه هر فرد می باشد ریخته می شود.

در زمان های قدیم که مواد غذایی زیادی وجود نداشت این غذا بعنوان خوراکی پر انرژی و پر کالری شناخته می شد.

اشپتزل Spatzle

خومشزه ترین خوراکی های مونیخ
اشپتزل – قاره پیما

برای تهیه این غذا از ترکیب  آرد، تخم مرغ و کمی آب و نمک و به صورت نودل و یا رشته رشته استفاده می شود.

وقتی این خمیر مخصوص نودل و رشته آماده شد آنرا با دستگاه های مخصوص آماده کرده و درون آب جوش می گذارند و بعد از اماده شدن با پنیر فرآوان و کمب جعفری خرد شده بر رویش تزیین و سرو می کنند.

این غذا در میان مردم مونیخ و همچنین توریست ها طرفداران بسیاری را دارا می باشد و در بسیاری از رستوران های این شهر می توانید اشپتزل را سفارش دهید.

پرتزل Pretzel

هزینه خرید غذا در مونیخ
پرتزل – قاره پیما

نوعی نان محبوب در کشور آلمان و شهر مونیخ می باشد که از خمیر های به شکل گره خورده درست می شود.

برای چاشنی ها و طعم دهنده های برای این نان ها معمولا از دانه‌ ها و مغزهای خوراکی استفاده می شود که آنرا بسیار لذیذ و خوشمزه می گرداند.

گرمکنودل Germknödel

معروغ ترین غذاهای مونیخ کدامند
گرمکنودل – قاره پیما

نوعی دسر و شیرین خوشمزه ای است که در شهر مونیخ درست می شود و شبیه کوفته ای است که داخل آن بوسیله مربا پر شده است.

این شیرینی لذیذ در ترکیبی از  شیر و کره سرخ می شود و بسیار طعمی لذیذ دارد.

مواد اصلی که برای درست کردن این دسر مورد استفاده قرار میگیرند عبارتند از خمیر، شکر و کره و قابل ذکر است این شیرینی معمولا در کنار میوه تازه، سس وانیل و کاستارد سرو می شود.

دونات Schmalznudel

نوشیدنی و خوراکی ها و غذاهای مونیخ
دونات – قاره پیما

یکی از محبوب ترین دسرهای مورد استفاده مردم در شهر مونیخ دونات های لذیذ و خوشمزه آنها می باشد که به هر نان فروشی و شیرینی پزی ای که در این شهر بروید از این دونات ها به مشتریان ارائه می دهند.

این دونات ها معمولا در کنار انواع نوشیدنی ها نظیر قهوه، چای، هات چاکلت و … سرو می شود.

اشنیتزل Schnitze

سوغاتی های مونیخ
اشنیتزل – قاره پیما

یکی از محبوب ترین غذاهایی است که حتما در سفر خود به شهر مونیخ کشور آلمان باید آن را امتحان نمایید.

این غذا همان شنیتزل ایرانی ها می باشد که تکه ای سینه مرغ را در مواد و ادویه های مخصوص می خابانند و بعد در پودر های مخصوص گذاشته و سپس درون روغن فرآوان سرخ می کنند.

بعد از اتمام پخت آنها را درون ظرفی می گذراند و در کنار تکه ای لیمو ترش تازه و سبزیجات و نان تازه طبخ شده سرو می کنند.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا
Open